L'année de la percée de la Smart Kitchen Technology

Avantages de la technologie intelligente

Les produits de cuisine intelligents, notamment les fours et les réfrigérateurs connectés, permettent aux propriétaires de contrôler leurs appareils à distance et d'économiser de l'énergie. En outre, ils peuvent simultanément effectuer eux-mêmes un certain nombre de tâches triviales. Ces innovations, qui vont des appareils commandés par téléphone mobile aux dispositifs à reconnaissance vocale, sont conçues pour améliorer la productivité et le confort de la cuisine, tout en économisant l'énergie. Les principaux avantages sont les suivants

1. Confort ultime : repas à l'heure prévue et mises à jour de la cuisson par téléphone mobile. Les appareils de cuisine modernes facilitent et améliorent la préparation des repas.
2. Efficacité énergétique : diverses innovations aident à économiser la nourriture, le temps et l'énergie. Les gadgets de cuisine modernes nécessitent peu d'entretien et sont de plus en plus abordables sur le marché.
3. Durabilité : la technologie intelligente gère non seulement la consommation d'énergie, mais aussi la consommation d'eau. Les appareils de cuisine durables contribuent à la protection de l'environnement
4. Meilleure expérience culinaire : les appareils de cuisine ont évolué à tel point qu'ils peuvent préparer eux-mêmes différents plats et assurer un meilleur contrôle de la température.

Exemples de technologies intelligentes

1. Fours et réfrigérateurs intelligents : les plaques des fours intelligents permettent un contrôle très précis de la température, tandis que les réfrigérateurs intelligents avertissent le propriétaire que certains articles sont manquants ou que leur date de péremption approche. Ils contribuent ainsi à prévenir le gaspillage alimentaire.
2. Cafetières intelligentes : bien commencer la journée ? Il suffit de demander à Alexa ou Google de faire le café.
3. Lave-vaisselle avec Wi-Fi : ces gadgets technologiques permettent de scanner facilement les cycles de lavage de la vaisselle et d'envoyer des notifications sur le téléphone lorsque la vaisselle est terminée.
4. Friteuses / Air Fryers : contrôlez la température et la durée de cuisson à l'aide d'une application afin que tous les aliments soient cuits à votre goût.
5. Les robinets connectés au Wi-Fi mesurent et contrôlent le débit et la chaleur pour économiser l'eau.
6. Hottes de cuisine intégrées à l'IdO : les appareils connectés peuvent modifier et ajuster la vitesse d'aspiration en fonction de l'activité de la cuisinière.
7. Les grille-pains et balances intelligents peuvent être gérés via une application. Il est même possible d'ajuster le programme de manière à ce que l'appareil gère lui-même les niveaux de dorage ou intègre les quantités parfaites pour de meilleures recettes.
8. La création de recettes assistée par l'IA recommande automatiquement des recettes qui peuvent être préparées en utilisant les produits du réfrigérateur.

Solutions pour un cadre de vie plus petit

Les terrains à bâtir sont trop chers pour beaucoup de gens. On ne construit et on ne vend quasiment plus de grandes maisons. C'est l'intégration qui est à l'ordre du jour. Les logements sont de plus en plus petits et compacts. Il existe toutes sortes d'idées innovantes, notamment pour la cuisine, permettant d'optimiser la fonctionnalité des petits espaces. Comme par exemple les fours intelligents compacts, multifonctionnels et occupant le moins d'espace possible. On peut aussi libérer de l'espace sur le plan de travail grâce, par exemple, à des cafetières intelligentes qui peuvent être encastrées ou fixées au mur. Les systèmes d'étagères technologiques modifient à la fois la hauteur et la configuration des étagères en fonction du type de rangement nécessaire. Ces solutions permettent d'exploiter la technologie intelligente même dans les plus petits espaces de la cuisine.

Technologie de cuisine IdO

En cette époque trépidante, la cuisine est l'une des activités où les consommateurs attendent davantage de confort et d'accessibilité. Par conséquent, l'intégration d'appareils intelligents et connectés peut favoriser le développement de l'Ido dans la cuisine. La préparation de repas implique l'utilisation de nombreux appareils jouant des rôles différents. Préparer la recette parfaite peut être assez fatigant après une journée de travail. Les cuisines IdO peuvent simplifier cette aventure culinaire. Les appareils intelligents utilisent la connectivité cellulaire et la communication M2M pour automatiser les cuisines et simplifier les tâches manuelles. De nombreux appareils de cuisine intègrent la technologie IdO, parfois associée à l'IA, pour transformer notre façon de cuisiner.

Comment cela fonctionne-t-il ?

Les applications d'une cuisine IdO reposent sur la connexion des appareils et leur interaction avec internet. La connectivité IdO facilite l'accessibilité de différents appareils. La cuisine IdO fonctionne comme un écosystème de différents appareils de cuisine connectés à internet via un réseau privé à l'intérieur ou via un réseau IdO cellulaire.

Les réfrigérateurs IdO bénéficient d'une meilleure connectivité, d'un meilleur contrôle et d'une meilleure visibilité. Ce type de réfrigérateur permet principalement de contrôler et ajuster la température. Les réfrigérateurs intelligents utilisent des capteurs de température et la connectivité IdO, ce qui permet aux utilisateurs de régler et de surveiller facilement la température via leur application smartphone. De plus, ils peuvent être alertés lorsque la date de péremption des aliments est dépassée grâce à une combinaison de capteurs de détection d'odeurs et de traitement d'images par IA. Les réfrigérateurs IdO peuvent également maintenir une connexion continue avec les fabricants pour les mises à jour de fonctionnalités essentielles et le dépannage. Cette connectivité facilite également la mise en œuvre d'améliorations fonctionnelles basées sur des logiciels pour les réfrigérateurs. Au fil du temps, les réfrigérateurs tireront parti à la fois de l'IdO et de l'IA pour renforcer leur rôle dans les cuisines intelligentes et fournir de précieuses informations nutritionnelles sur les aliments stockés. Les réfrigérateurs intelligents sont en outre reliés à une application de courses pour s'assurer que le consommateur n'oublie pas de racheter les articles de base manquants ou presque épuisés.

L'IdO permet également de surveiller à distance l'état de divers autres appareils dans la maison et même d'en modifier les réglages. Les alertes et notifications de cuisson, par exemple, permettent de s'assurer que les aliments ne brûlent pas ou ne sont pas trop cuits.

Vers un nouveau niveau

Selon les experts en cuisine, 2025 sera l'année du passage à un nouveau niveau de technologie pour la cuisine intelligente, avec des gadgets et des appareils pratiques et écologiques. Des appareils de cuisine connectés qui fonctionnent avec le wifi aux appareils de cuisine intelligents contrôlés par l'intelligence artificielle (IA), il existe d'innombrables variantes pour une vie à la fois confortable et respectueuse de l'environnement. Investir dans des gadgets et des appareils de cuisine intelligents permet non seulement d'améliorer l'expérience culinaire, mais aussi de préparer la maison pour l'avenir.