Haal het cafégevoel in huis

De zogenaamde 'cafécore' keukens worden in trendrapporten genoemd als een van de nieuwste opvallende ontwerpstijlen. Trendwatchers zien ze ook al snel verschijnen in alledaagse huizen. Deze keukens, die een kitscherig cafégevoel uitstralen, bevatten koffiebars, kringloopvondsten op open planken, retro-inspired meubilair en eettafels in bistrostijl.

Het nieuwe normaal?

Zoals de naam al doet vermoeden, gaat het er bij de 'cafécore'-keukentrend om de gezellige sfeer van een koffiezaak of gezellig café in de belangrijkste culinaire ruimte in huis te brengen. Deze trend leent zich het beste voor open keukens waar het gemakkelijk is om zitjes te plaatsen voor een echte café-sfeer, maar het is ook mogelijk in kleine, afgesloten keukens. Cafécore combineert functionaliteit met een warme sfeer waarbij koffiestations en -hoeken centrale punten vormen.

Trendwatchers denken verder dat deze trend een nieuw soort normaal zal worden, in tegenstelling tot veel andere trends die vaak in de marge van de designwereld blijven hangen. In toenemende mate omarmen we allemaal een koffie-ervaring op baristaniveau in onze huizen. De dagen van instantkorrels en druppelkoffiezetapparaten zijn voorbij. Thuiskoffiebars zijn nu uitgerust met professionele apparatuur met instelbare maalstanden, stoomstaafjes en digitale displays.

Freepik - Open keukenplanken

Ontspannen en sociale thuisomgeving

Niet alleen onze ‘cafeïneverslaving’ voedt deze opkomende ontwerptrend. Cafécore keukens worden steeds populairder omdat mensen op zoek zijn naar een ontspannen en sociale thuisomgeving. De cafécore-esthetiek creëert een retraite-achtige omgeving die een gevoel van samenhorigheid en rust bevordert. Dergelijke keukens hebben meestal open rekken voor stijlvol servies, een speciale koffiehoek met kwaliteitsbonen, unieke mokken en zelfs een rustieken (meestal prijzig) koffiezetapparaat. Ook stoffen met structuur in aardetinten, warme verlichting via hanglampen of strategisch geplaatste lampen, en vintage of antiek keukengerei vinden hun plaats in deze keukens.

Unsplash - een speciale koffiehoek met kwaliteitsbonen, unieke mokken en een koffiemachine horen erbij

Tips

Enkele tips om de cafécore-trend in huis te halen:

Open rekken: in plaats van volumineuze wandkasten zijn open planken met een verzameling keukengerei in opmars, net passende decoratieve artikelen en zelfs draagbare lampen. Om deze look te verkrijgen, moet minstens een muur gewijd worden aan ten minste één plank, zwevend of met beugels, om ambachtelijke espressomokken, keramische schoteltjes, enz. een plek te geven.
Zitplaatsen toevoegen: cafés hebben altijd de meest comfortabele zetels, bistrotafels om een hapje aan te eten en al dan niet gebogen banken. Als de ruimte het toelaat, hoort een zithoek in de keuken erbij. Dit kan een ontbijttafel, een comfortabele accentstoel of zelfs een leunstoel bij het raam zijn.
Koffiestation: het creëren van een koffie- of warmedrankenstation in de keuken is ook een goede manier om de ideale café-setting thuis te creëren. Als er geen apart oppervlak beschikbaar is, kan een hoek van het aanrechtblad evengoed werken.
Cafégordijnen: cafécore gaat over het thuisbrengen van dat gezellige cafégevoel. Er zijn veel manieren om dit te bereiken, maar één gemakkelijke update is om linnen cafégordijnen voor de ramen te hangen. Dat zijn gordijnen die in het midden van het raam worden opgehangen en gaan tot aan de vensterbank. De gordijnroedes zijn meestal gemaakt van messing. Samen met een marmeren bistrotafel creëren ze de perfecte inrichting voor een thuiscafé.